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S.H様専用。光友9寸牛刀本焼鋼 2024

S.H様専用。光友9寸牛刀本焼鋼 2024

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商品情報

今も語り継がれる高橋兄弟の傑作の本焼牛刀です。まだまだ現役で使えます。箱はあります。切れ味は今まで無い包丁です。品なので現状でお願いします。光友の包丁は板前人生の中でも最高の包丁です。柄の中が少し錆びて来てますが、包丁専門店で見て貰いましたが大丈夫との事でした。 10年以上使用ならば一回直しに出した方がいいと思います。神経質な方はご遠慮下さい。

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